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Les couteaux Fauchon Art de la table

Pour trancher des légumes, découper de la viande ou préparer des plats délicieux, les couteaux FAUCHON Art de la table sont l'outil idéal pour tous vos besoins culinaires.
Fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, nos couteaux sont conçus pour durer.

  • Tranchants et résistants, les couteaux FAUCHON Art de la table offrent une qualité durable

    Avec leur lame en acier inoxydable de qualité supérieure, ces couteaux offrent une précision de coupe exceptionnelle et une longue durée de vie. Si vous cherchez des couteaux fiables et durables pour votre cuisine, les couteaux FAUCHON Art de la table avec un manche G10 haute qualité sont un excellent choix.
     
    Nous retrouvons sur le manche, le logo ‘F’ de la marque FAUCHON, gravé avec précision, ajoutant ainsi une touche d’élégance et d’authenticité à cet outil de cuisine indispensable, lui conférant le rôle d’objet de collection à part entière.
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Un manche ergonomique pour une prise en main confortable et sûre
Nos couteaux lame en acier miroir
Couteaux lame en acier 420J2. Dureté obtenue entre 52 et 53 HRC. Accessible et performant. Une bonne longévité du tranchant.
Compatiblent au lave-vaisselle.
La teneur en carbone est importante pour la dureté de la lame et donc pour le tranchant du couteau.
Le chrome garantit une résistance élevée à la corrosion. Très complémentaire de l’acier inoxydable. 
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couteau lame en acier miroir
Nos couteaux lame en acier damas
Couteaux de cuisine haut de gamme, en acier feuilleté forgé (acier damas) : une couche d'acier centrale en 10Cr15Mov (acier dur pour le fil de la lame), entourée de chaque côté par 67 couches d'acier pliées en forge (feuilleté).
La lame est très tranchante tout en étant très résistante (dureté 60+-2 HRC).
Manche en G10 fibre de verre imprégné d'époxy, haute résistance à l'humidité.
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